Tento recept na lístkové cesto s hubami a šunkou je skvelý na rýchly obed alebo večeru. Kombinácia húb a šunky zabalená v chrumkavom ceste je lahodná a zasýti vás. Je to ideálne jedlo aj na oslavy alebo ako predjedlo.
Ingrediencie
- 30 ml extra panenského olivového oleja
- 1 malá cibuľa alebo 1 šalotka, nadrobno nakrájaná
- 500 g šampiňónov, očistených a nakrájaných na plátky
- 200 g šunky, nakrájanej na malé kúsky
- 2 strúčiky cesnaku, mletého
- 1 čajová lyžička čerstvého tymiánu (alebo ½ čajovej lyžičky sušeného)
- Salt and black pepper (to taste)
- 1 lístkové cesto (približne 250 g)
- 1 vajce (na potretie)
Príprava
Krok 1: Príprava náplne
- Opečenie cibule: Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu alebo šalotku a smažte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
⬇️⬇️⬇️⬇️Viac na ďalšej strane ️⬇️⬇️⬇️⬇️
